鲈鱼

LE CREUSET香草酒蒸鲈鱼

蒸好后的鲈鱼饱含蔬菜的甘甜,散发阵阵白酒的香气。用LE CREUSET 椭圆铁锅来料理,就能轻鬆拥有魄力十足的视觉效果。 更多精采食谱,全在《LE CREUSET铸铁锅完全料理 ╳ 经典料理手册【加赠防水书套】》

树豆鲈鱼汤

鲈鱼的清甜配上树豆的口感,体力迅速恢复! 完整料理视频请看:

鲈鱼轻食

简单轻盈,吃饱了,热量更低了! 完整料理影片请看:

泰式酸辣柠檬鱼

吃泰国料理必点的柠檬鱼最适合夏天吃,酸酸辣辣的口味既开胃又下饭,自己在家里做也非常简单喔

马铃薯鲈鱼饼

孩子们超爱吃的鱼饼,宝妈宝爸们一定要收藏!土豆搭配的太神仙了,吃之前我还以为不好吃,结果太意外了。

嫩滑清蒸梅子鲈鱼

夏日炎炎, 很多人在家做清蒸鱼,第一步就做错了,今天分享一个小技巧,做出来的鱼肉又嫩又滑,建议收藏。不想花太多时间在热得要求的厨房, 所以就来准备一道快速方便又好吃的清蒸鲈鱼再加上梅子汁清爽顺口又消暑、而且低脂蛋白质又有助于增长肌肉降低身体的脂肪含量又有饱足感, 真的是非常适合夏日的一份减糖午餐。

清蒸鲈鱼腹排

七星鲈鱼肉质细緻,滋味甘甜,无论干煎、清蒸、红烧或煮汤皆美味。 *调味料部份,可以安永金银蒜酱包、安永破布子酱包、安永古早味凤梨酱包、安永荫冬瓜酱包替代。

麻油鲈鱼猴头菇面线

鲜甜鲈鱼肉和大块猴头菇,再加上面线一起煮麻油口味,香喷喷! 完整料理影片请看: