椒盐黄金鲈鱼块
【椒盐黄金鲈鱼块】 使用鱻活一号的黄金鲈鱼, #香酥脆嫩、毫无土味的炸鲈鱼块 一口咬下,整个椒香扑鼻,是道下饭的料理! #黄金鲈鱼 #椒盐鲈鱼块
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将鱼切块,加入盐、胡椒粉、米酒拌匀调味,再倒入玉米粉(干粉)均匀裹上。 - 第二步:
倒入适量油,热开至180度,放入鱼肉炸至金黄,再捞起鱼肉沥油。 - 第三步:
倒入适量油,爆香蒜末、姜末、葱末、辣椒,再加入鱼肉翻炒。 - 第四步:
加入适量盐、胡椒粉翻炒均匀,即可起锅。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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