泰式生虾刺身

《泰式生虾刺身》最重要是泰式酸辣汁,与海鲜刺身同吃,真的很好吃喔!想知更多《荣式住家饭》, 欢迎浏览:
icook 1301 阅读

材料单

  1. 20隻虎虾刺身
  2. ¼条苦瓜
  3. 20片蒜片
  4. :泰式酸辣汁:
  5. 1枝香茅
  6. 1-2隻(切碎)红指天椒
  7. 3粒蒜头
  8. 2棵芫茜茎
  9. 3片薄荷叶
  10. 2汤匙鱼露
  11. 1汤匙糖
  12. 2个青柠
  13. 2汤匙水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把所有泰式酸辣汁材料拌匀,然后上碟放在中央。
  2. 第二步:
    先把苦瓜放入滚水中,用大火灼2分钟左右,然后沥干排放碟边。
  3. 第三步:
    最后把生虾放碟上,再放上蒜片,以泰式酸辣汁伴吃。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(112) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部