泰式凉拌彩椒透抽（家乐福厨神大赛）

夏季的好料理，清爽～

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材料单

1隻透抽
1／5颗洋葱
1／2个青椒
1／2个黄椒
1／2个红椒
酌量蒜末
2小匙鱼露
1小匙糖
酌量塩
1匙柠檬汁

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
洋葱切丝，泡冰水，青、黄、红椒切丝
第二步：
酱汁：鱼露、糖、塩、蒜末，柠檬汁，彩椒、洋葱、透抽拌匀，淋上酱汁

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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