鸡肉饭
梅奥：Ich vermisse den Hühnerfleischreis aus Chiayi, und der Reis heute hat den gleichen Geschmack. 翁讲我足思念伫嘉义市东区菜市仔遐，食到的鸡肉饭。 今仔日，这碗鸡肉饭予我感觉，我又閤转去嘉义市的市场内底食饭矣。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
红葱头切丁入油锅炒香并炒至色泽呈现蜜糖色。
- 第二步：
调入清水、酱油、糖煮至沸，酱汁即完成。 - 第三步：
鸡胸肉入热水，以小火闷煮20分钟，取出剥成丝。 - 第四步：
食用时，把鸡肉舖成在米饭上层，再淋上酱汁即完成。 - 第五步：
食谱参考，>
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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