台湾蚵仔煎
中国台湾省小吃，开在巷子里的海蛎煎小摊十几年，海蛎鲜嫩饱满。表层煎的焦焦的巨香，这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先闻其香。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
切
- 第二步：
切
- 第三步：
切
- 第四步：
如图
- 第五步：
调粉浆
- 第六步：
煎
- 第七步：
下粉浆
- 第八步：
下蛋液
- 第九步：
下小白菜
- 第十步：
双面煎酥盛盘
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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