♥我的手作料理♥猪油拌面线

每个人对美食的定意都不一样,一客牛排大餐是美食,一碗滷肉饭也是美食,只是界于吃最好和最好吃,食物入口到吞下肚,感受到美味,原味,满足就是美食 ,一碗简单又怀旧的猪油拌面线有多久没吃了?
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材料单

  1. 100g面线
  2. 1大匙猪油
  3. 半大匙蒜末
  4. 1大匙青葱
  5. 适量[调味料]盐
  6. 适量鸡粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    宜兰葱(比较软)洗净切小粒,置于大碗中.
  2. 第二步:
    蒜头剥去外皮,切细末放进碗中与葱混合
  3. 第三步:
    加入少许盐,鸡粉拌匀,猪油烧热淋入食材,备用.
  4. 第四步:
    一锅水煮滚,放入面线煮熟(面线快熟)捞出沥干水,放入碗中与香料拌匀,就是一碗好香好香的干拌面线.

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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