拌面线

家常料理系列-麻油松阪猪

微凉的天气,来碗浓郁的麻油松阪猪再适合不过,麻油与米酒烹煮过后的香气,搭配松阪猪特有嚼劲口感,结合后成汤汁浓郁香甜,拌面线、配白饭也都非常适合营养好吃,学会这道料理,可以温暖你整个冬天。 【达米肉铺】 /

鲔鱼罐头辣拌面

你们要的鲱鱼罐头拌面来了!很久没分享关于食物储藏的食谱了~ 你家有储藏鲔鱼罐头吗?

零厨艺丝瓜蛤蜊

清凉消暑的丝瓜炒油蛤来啦,鲜嫩碧绿的丝瓜最适合夏天了!我们家的丝瓜蛤蜊永远都是蛤蜊比丝瓜多 因为小孩特别爱吃蛤蜊😂😂😂 丝瓜甜甜的他们也喜欢吃 如果用这个汤汁拌面线宝宝也超爱👍👍👍

♥我的手作料理♥猪油拌面线

每个人对美食的定意都不一样,一客牛排大餐是美食,一碗滷肉饭也是美食,只是界于吃最好和最好吃,食物入口到吞下肚,感受到美味,原味,满足就是美食 ,一碗简单又怀旧的猪油拌面线有多久没吃了?

古早味台式猪脚面线

猪脚面线代表了游子浓浓的乡愁, 在外地求学工作的那几年, 几乎很少吃到猪脚面线, 很偶而才会心血来潮卤一锅卤肉来满足自己的思乡情绪。 猪脚面线在台湾人的习俗中, 不仅是去晦, 面线还有添福添寿之意。 更多美食跟生活记事在:

须汁蒜拌面线

蒜香拌面 ,我吃一碗绝对不够吃,尤其多配点辣椒,真的无敌,这里边的蒜瓣也好吃,用须味的须汁淋在面线上,拍些蒜末增加风味,简单就有好吃的蒜拌面线。

苦茶油拌面线

苦茶油顾胃又有抗氧化的功效,而苦茶油本身有特殊的味道,有些人并不喜欢。其实在料理过程中,可用蒜头或姜下锅炒香即可去除此味道,吃的更健康。 小曹的Facebook~~欢迎大家来聊聊~~ ❤

自制葱油酱

意外获得一大把青葱,将一些切段切末冷冻保存之外,还可以做成葱油酱。 葱油酱用在鸡肉上面非常搭,配饭也很下饭,当然也可以拌面线喔!

麻油丝瓜炒蛋

很多人炒丝瓜都是直接下锅炒,这样炒出来不是发黑就是不好吃,今天我把三十年的丝瓜经验分享给大家,选对麻油宜四季,担心燥热也可以用嫩姜替代老姜。丝瓜煨出来的汤汁可以拌面线,兼顾营养外也能吃饱。