苦茶油拌面线
苦茶油顾胃又有抗氧化的功效，而苦茶油本身有特殊的味道，有些人并不喜欢。其实在料理过程中，可用蒜头或姜下锅炒香即可去除此味道，吃的更健康。 小曹的Facebook~~欢迎大家来聊聊~~ ❤
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
里肌肉片切丝并放入腌料腌10分钟备用。
- 第二步：
在腌料同时将高丽菜与红萝卜切丝，葱切末备用。
- 第三步：
煮一锅水，将面线折半放入煮2分钟捞起。
- 第四步：
热锅，加入苦茶油及姜丝中火炒出香味。
- 第五步：
放入肉丝炒到变白后再加入红萝卜拌炒一下。
- 第六步：
再放入高丽菜拌炒。
- 第七步：
关火放入面线及葱花利用余温将拌匀就完成了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.解说茶匙（小匙）＝t。大匙＝T。
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