[智慧万用锅] 绿豆汤

以前煮绿豆汤一定要用慢火熬煮,才会到达我喜欢的半烂程度, 这次改用万用锅试试

小鸡棒腿紫菜羹

没有发菜使用紫菜代替 棒棒腿先腌再裹粉代替肉羹 酸甜咸香,夏日里很开味😋

#85 玉米农汤

清爽版玉米浓汤,吃的到满满玉米超满足~ 这边面粉比例约1大匙:200cc清水+牛奶 (想喝更浓稠的可再多加一点粉) 🙏新手发文请多多指教🙏 或有不错的方法也欢迎一起讨论 ‣‣ 视频教学:

香菇芥菜汤~全素

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

蔬菜牛肉汤

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

塩曲红目鲢鱼汤

第一次用塩曲煮鱼汤,是为了给中暑后孩子的营养补给,味道清爽好下嚥! 部落格:

黄耆党参汤 补中益气 适合怀孕女士

行楼梯总脚软? 拿东西手无力? 看剧集就瞌眼瞓? 都应是饮北祈的时候了。 忌 : 小孩不宜饮用 请订阅以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking

天气之子薯片炒饭 + 冬瓜汤

终于跑到南港车站去看了新海诚的电影😎好看,看到Yuma料理教学呈现『天气之子』的炒饭,让我也跃跃欲试。但与晴女Hina的版本有些许差异....不过炒饭和脆脆的薯片很搭配。这次煮的冬瓜汤真好喝而且完全没加调味料~视频链接至Ryuuu TV

帝王蟹味噌汤

味噌汤是日本的国民美食,大清早起床,来一碗热腾腾的味噌汤,增添当日元气! 不过日式味噌汤头对台湾民众来说,味道太重、太咸,改良版的台式味噌汤,口味较清淡适宜,顺喉多了。 在煮法上,台式味噌汤习惯在加入味噌后继续慢火熬煮;传统的日式味噌汤,起锅前才放入味噌,较能彰显味噌的香气。