四神汤(加强版)~全素

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。
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材料单

  1. 20山药
  2. 30莲子
  3. 20芡实
  4. 30薏仁
  5. 30小薏仁
  6. 1片当归
  7. 1~2条蔘鬚(可省略)
  8. 1片茯苓
  9. 3~4片川芎
  10. 8个猴头菇
  11. 适量炸豆皮
  12. 适量盐
  13. 适量昆布粉
  14. 适量白胡椒粉
  15. 1~2片姜片(可省略)
  16. 0水1500~2000cc
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    所有的材料先洗净(📌不要浸泡)
    四神汤(加强版)~全素的加工步骤
  2. 第二步:
    放入压力锅煮15分,煮好后倒入锅子移到瓦斯炉。 (*也可以用电锅哦!外锅2杯半的水,一样煮好移到瓦斯炉加猴头菇和豆皮或自己想要吃的素料)
    四神汤(加强版)~全素的加工步骤
  3. 第三步:
    再加入猴头菇和豆皮
    四神汤(加强版)~全素的加工步骤
  4. 第四步:
    加入盐-昆布粉-白胡椒粉拌匀煮熟后即可
    四神汤(加强版)~全素的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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