鲑鱼蟹脚味噌汤
这几天都是喝热汤的日子.补补~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
海带芽ㄧ勺 - 第二步:
加点开水泡开 - 第三步:
鸿禧菇.美白菇切梗.拨开 - 第四步:
洋葱切小条 - 第五步:
豆腐切块.娃娃菜切梗.拨开洗净 - 第六步:
鲑鱼洗净.淋米酒 - 第七步:
加8分满的水.滚20分钟.鲑鱼有变色.再放蟹脚 - 第八步:
味噌挖2汤匙.继续滚20分钟后.味噌散开.捞油沫渣渣.试个味道.关火.要喝之前再滚热就行 - 第九步:
盛好后.淋点麻油.撒胡椒盐跟葱花.好香~海带芽煮后会软糯.娃娃菜.豆腐吸饱汤汁.当然.蟹脚一口一个.再吃点鲑鱼跟菇.喝汤超满足~今天是加点饭.做汤饭吃.孩子们很爱蟹脚.吃光光~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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