蟹脚

溜黄青蟹

酱汁鲜甜裹着金黄色蛋液, 蟹肉鲜嫩, 味淡清鲜.

Mimi♥松叶蟹蒸蛋

这个比例的蒸蛋十分水嫩,吃起来有不存在感,所以如果爱吃浓郁一点有口感的可将水量减少一点点。还有蛋上铺的材料可随意变化,海鲜类都烫熟再用即可。

上汤芝士帝皇蟹脚伊面@冯太厨房

对,你没有看错,冯太这个是「上汤芝士『帝皇蟹脚』伊面」,而非「龙虾」,不过,做法一样,只是主菜换了帝皇蟹而已。 味道如何?Yummy! 价钱如何?见仁见智,最重要吃得开心!

酱爆大沙公

酱爆大沙公用活的现处理现做,浓郁蟹鲜甜和混合酱香,透入面条, 很有滋味.

ㄚ曼达的厨房~咸蛋花蟹

吃螃蟹的季节到啰!开始到处都看到螃蟹的踪影,忍不住买了两隻花蟹,但老闆说要吃蟹黄的话还要等一会儿,所以ㄚ曼达就买了两隻公花蟹!知道怎么分辨公母吗?ㄚ曼达等等会教大家,快点看看做法吧!

蒜香蟹脚

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

咖哩炒蟹

今天Sunny同学从滨江街上引水产买来活的帝王蟹用来做这道佳餚咖哩炒蟹。一般帝王蟹都是原汁原味清蒸,没想到用咖哩来炒帝王蟹,口味也是帝王式豪迈的美味极了!

【黄金玄米油清爽料理】香酥馄饨沙拉虾

今天用了黄金玄米油做了鲜虾的小点,清爽不油腻~包覆着馄饨皮的鲜虾酥炸后,是不是有像肥美螃蟹脚啊?哈哈!一隻螃蟹不便宜却只有两隻脚,自己来做"仿"蟹脚,不但吃的到甜甜的肉,也不需吐蟹壳喔! 玄米油含有多种营养成分,帮助体内活化及抗氧,可调节机能,而且无论煎炸炒拌都适合,我想给家人就要用最好最健康的料理,才能吃的幸福与健康!

沙茶蒜头蟹脚

很喜欢吃夜市卖的炒蟹脚,但是都很贵又比较油,重点是还要跑去夜市买有点麻烦,就自己试试看,真的很简单也很好吃喔!

[一蟹三吃]味噌蟹脚豆腐汤

螃蟹味噌是完美的搭配,螃蟹的鲜甜让单调的味噌汤头产生奇异的变化,绝妙的好滋味让人尝过一次便无法忘怀。 只要几隻蟹脚,加上一点味噌,15分钟之内就能简单製作的高级料理,非常适合新手煮妇大胆尝试。 更多食谱: