沙茶蒜头蟹脚
很喜欢吃夜市卖的炒蟹脚，但是都很贵又比较油，重点是还要跑去夜市买有点麻烦，就自己试试看，真的很简单也很好吃喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将蒜头跟辣椒切末，蟹脚洗净稍加敲打，才会入味！
- 第二步：
蒜头跟辣椒用小火爆香后，将所有调味料(除了黑胡椒)加在一起搅拌均匀，也加下去稍微炒一下，接下来就可以加入蟹脚拌炒了
- 第三步：
炒一下子蟹脚变色就可以撒黑胡椒，越多越够味喔！炒到熟之后最后加九层塔扮一下就可以起锅了！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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