家常猪血汤

春天补补血,神气活现!
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材料单

  1. 1条猪血
  2. 35g韮菜
  3. 1大匙白胡椒粉
  4. 35g榨菜
  5. 20g油葱酥
  6. 50g煮熟的猪肠四神
  7. 适量盐
  8. 1升水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备好食材,猪血切块、榨菜切丝、熟猪肠切段、韮菜切段,准备下锅。
    家常猪血汤的加工步骤
  2. 第二步:
    煮滚水,先放榨菜丝,再放猪血块。煮滚时,把浮渣捞掉。🔥🔥
    家常猪血汤的加工步骤
  3. 第三步:
    放入油葱酥,🔥🔥
    家常猪血汤的加工步骤
  4. 第四步:
    加四神猪肠,再加韮菜、白胡椒粉煮滚。🔥🔥🔥
    家常猪血汤的加工步骤
  5. 第五步:
    加盐调味,盐放适量,因为榨菜的甘咸味也已煮出来了。煮滚盛碗,趁热喝吧。
    家常猪血汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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