猪肠

四神排骨汤

四神炖猪肚或猪肠可口而可常用,开脾胃利小便,加点米酒或米酒头,其味迷人。也可炖排骨或瘦肉不但健康身体,健脾固胃,更可增加体力。

猪肠味噌煮

买猪肉看到猪肠,一时心动,就买来做道居酒屋小菜。 野犬的春梦:

猪肠味噌煮

买猪肉看到猪肠,一时心动,就买来做道居酒屋小菜。 野犬的春梦:

超简单 酒香香肠炒饭

当为今天吃什么而烦恼时,不如自己下厨,只要有好食材,就能轻松做出美味料理。炒饭是最简单的好伙伴,超喜欢香肠炒饭,再搭配香肠汤汁为汤底的青菜汤绝对好味。 详细介绍:

四神猪杂汤

小时候如果吃不下饭,妈妈就会炖四神汤给我们食用。 查询了四神汤的功效,原来可以调养脾胃,很适合「脾胃不开」的儿童呦! 女儿正值青春成长期,成天嚷嚷着不饿,终于深刻明白为人母的心情~ 于是我也炖了有妈妈爱的四神汤给女儿,特别加了猪肚和排骨,希望女儿也能体会妈咪的用心。

私房三层猪肠四神汤

利用上一篇三层猪肠和猪肚做一道我个人非常喜欢的私房三层猪肠四神汤。 只有四个字形容⋯⋯人间美味~

简单福菜排骨笋子汤

隔了2个多月之后、上週日终于到传统市场买菜了, 虽然烟花颱风刚过、菜价不算便宜, 但在菜市场怎么买都在还是比超市的蔬菜要新鲜便宜许多。这整个夏天因为疫情的关係都还没买过笋子, 今天在市场收摊的时候买到一支大支桂竹笋, 秤起来大概二斤多才105元觉得还是挺划算的, 买这一支竹笋让整锅汤的竹笋切得满满满, 喝下去不但有饱足感, 竹笋的纤维还可以刺激肠胃蠕动, 也算是个消暑的竹笋汤。

私房三层猪肠四神汤

利用上一篇三层猪肠和猪肚做一道我个人非常喜欢的私房三层猪肠四神汤。 只有四个字形容⋯⋯人间美味~

猪肠冬粉

汤头加入冬菜提味, 甘甜清香, 爽口冬粉加上脆脆猪肠, 这就是台湾迷人小吃的猪肠冬粉啦! 也可加入腊高丽菜, 增加口感层次. ( 依个人喜爱添加)

三层猪肠做法~外加猪肚

三层猪肠虽然多了几道步骤,但是绝对值得的,因为非常地好吃⋯⋯串个几条熟手后并没有想像中的难,只要一支筷子即可搞定。