猪肠
超简单 酒香香肠炒饭
当为今天吃什么而烦恼时,不如自己下厨,只要有好食材,就能轻松做出美味料理。炒饭是最简单的好伙伴,超喜欢香肠炒饭,再搭配香肠汤汁为汤底的青菜汤绝对好味。 详细介绍:
阿嬷的腐乳酸菜猪肠结汤
"猪肠汤,我不敢吃!"老公抗议.为什么搞个"搞工"的猪肠结汤?不爱内臟,不买豆腐乳的我,跑遍中国城华人超市,只为了买豆腐乳,猪小肠,酸菜和葫芦干绳!最后只买到大肠,葫芦干绳只能用白菜干代替.为的只是想重现当年阿嬷餐桌上常出现的豆腐乳和酸菜猪肠结汤,这两样我童年最不喜欢的东西,异想天开的将其结合,意外好吃!一场蔓延全世界的疫情,让离乡背井的我,想念童年的家乡味,挑战自己用这里的食材来復刻记忆中的滋味