四神汤，电锅版
入秋后天气渐凉， 用电锅煮温补健脾固胃、增加体力的四神汤， 替家人小小进补一下， 简单好上手的小吃汤品， 赶快来试一下好味道吧!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料，猪肠洗净后加水2000ml，先用电锅煮，外锅一杯水
- 第二步：
川芎、芡实、淮山、茯苓、薏仁洗净备用
- 第三步：
猪肠捞起再跟猪肠汤汁一起放电锅煮，外锅一杯水
- 第四步：
电锅跳起后，加入莲子、猪排骨、猪肠，外锅一杯水
- 第五步：
当归药酒：把当归片一片，撕长条状放入米酒中，浸泡一周后，即可食用
- 第六步：
电锅跳起后，放入当归片煮滚，加一匙盐巴调味，加上少许当归药酒煮一下，就可上桌
- 第七步：
电锅煮四神汤，就是这么简单!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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