芋头莲子汤(电锅料理)

莲子季到了,煮到绵绵松松的莲子,搭配外层绵密、中心软Q的芋头,可以清心养神益肾,养颜又美容,是很适合夏季的甜品!
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材料单

  1. 580克芋头
  2. 300克莲子
  3. 2大汤勺冰糖
  4. 盖过食材水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    芋头一颗削皮切块,市售新鲜莲子约半斤
    芋头莲子汤(电锅料理)的加工步骤
  2. 第二步:
    将莲子和芋头放进电锅中,加入适量的水,可盖过食材即可,若想多喝一点汤,水量可再增加!
    芋头莲子汤(电锅料理)的加工步骤
  3. 第三步:
    外锅倒入约1.8米杯的水量,即可按下煮饭的键
    芋头莲子汤(电锅料理)的加工步骤
  4. 第四步:
    当电锅煮饭键跳起时,加入适量冰糖,待冰糖溶解后,即算完成
    芋头莲子汤(电锅料理)的加工步骤
  5. 第五步:
    热热吃或冷藏后食用,都很好吃
    芋头莲子汤(电锅料理)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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