麻油松阪猪北寄贝汤
湿凉的天气最适合来碗热汤暖身暖胃
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
加入5大匙麻油以小火煸香姜片
- 第二步：
加入松阪猪肉片翻炒
- 第三步：
炒至肉表面变白约8-9分熟后移入汤锅
- 第四步：
加入1000C.C.的水盖上盖子煮滚 煮滚后转小火滚5分钟 再加入北寄贝 煮到壳打开后加入盐调味，淋上两大匙麻油与米酒 稍滚一下关火
- 第五步：
暖身暖胃的汤就完成啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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