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家常菜色
汤
茄子洋葱汤
茄子和洋葱一起炖汤,鲜甜甘美!
icook
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材料单
1/3条长型茄子
1/4颗洋葱
五颗蒜头
800ml水
些许盐
些许味精
些许白胡椒粉
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
{材料准备} 茄子洗净切小粒,洋葱洗净切丝。
第二步:
热锅,倒入些许橄榄油,爆香蒜头,放洋葱下去炒出水,加茄子一起翻炒,撒 [调料] 炒匀,倒入水,大火煮开,转小火炖煮十分钟即成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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