清炖萝卜番茄牛肉汤
做法简单又营养的番茄肥牛汤，你也试试吧，下班回家五分钟搞定一锅酸爽开胃的番茄肥牛汤，一口下肚感觉这一天的疲惫都消失不见，满满的幸福。
1180 阅读
15 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
番茄🍅/白萝卜/红萝卜/玉米 先炖煮 此时你可以先洗配菜（香菇）整理牛肉切块
- 第二步：
今天买的是好事多牛腱心，切的技巧就是要大块一点，厚度1.5公分，因为炖煮会让牛肉缩小，所以不要切太小。
- 第三步：
牛肉先煎到变色
- 第四步：
炒洋葱🧅
- 第五步：
放进熬煮的萝卜汤，洋葱、牛肉 这时候 酱油、糖、米酒 一起放进，翻一下，让汤盖着牛肉
- 第六步：
放完牛肉，上面可以放置配料（香菇+玉米笋） 盖上煮40分钟（中火）
- 第七步：
软嫩自己可以掌握
- 第八步：
最后可以加一点香菜提味 喜欢吃辣的人，也可以加辣椒酱 此汤头鲜甜好吃，大家一定要试试看唷👍🥰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复