凉拌牛腱&牛肚双拼╰(*´︶`*)╯♡ 吃到这道菜时,十分喜爱,是私下问*芳老师怎么做的,做了笔记,试做了一下,好好吃喔,只是最后的拌酱是我自己抓量,所以大家可照自己口味抓量 牛肉 115 点赞 2811 浏览
麻辣半筋半肉牛肉面 澳洲牛腱心较适合做牛肉面,澳洲牛要花40分钟左右入味,虽然时间较长,但较具口感,许多半筋半肉的牛肉面就是采用澳洲牛喔!常见的腱子肉,牛肚、牛肉、牛筋甚至到牛胸,除制成牛肉面,也常拿来卤制成切盘小菜。 趁假日可以卤一大锅,可以当凉拌菜或搭配面食、白饭,超级方便的。 牛肉 119 点赞 1305 浏览
史上最简单的滷牛腱食谱 这真的是史上最简单的滷牛腱了啦!! 今天的食谱份量只是给大家做参考,实际上比例真的随便你调整!! 跟你保证你怎么乱调都会很好吃!! 更多食谱请加入[小林&郭郭小夫妻粉丝团]: 牛肉 119 点赞 1230 浏览
红酒蕃茄炖牛肉 用满满的蕃茄淹没牛肉吧!利用半筋半肉的牛腱子心来炖煮这道菜最适合也不过了,炖煮好的牛肉溶化在嘴里,美味不可言欲,不管是配饭、沾面包或拌意大利面都超好吃的!!宴客或自家温暖聚餐都好棒喔! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ / 牛肉 16 点赞 2424 浏览
㊙️卤牛腱【电锅版】 食谱APP同步站版~🎊 在同事试吃后,斟酌调整卤汁配方,添加加苹果、香菇、葱及蒜头来变化一下。 上次的铸铁锅卤汁不易锁住,而且今天小恶魔👿黏踢踢,改用电锅炖煮~ 家人及同事吃了赞不绝口! 软嫩入味,清甜果香~🤤 卤肉 17 点赞 2775 浏览
凉拌牛腱&牛肚双拼╰(*´︶`*)╯♡ 吃到这道菜时,十分喜爱,是私下问*芳老师怎么做的,做了笔记,试做了一下,好好吃喔,只是最后的拌酱是我自己抓量,所以大家可照自己口味抓量 卤味 119 点赞 1825 浏览
绍兴滷牛腱_电锅料理 年菜前菜 18食堂 炒过的香辛料,加上香气十足的绍兴酒,简简单单滷出绝佳好味道。运用滷汁浸泡法,牛腱肉质鲜嫩多汁不干柴,详细图文解说不藏私!(分享〜简易真空保存法♪ ★更多食谱收藏 过年年菜 110 点赞 2703 浏览
酱滷牛腱心 自己滷一锅牛腱,卫生又方便 不论单吃冷盘或是加入面条製成牛肉面都很适合 多了一个步骤就能做出专业及口感 再掌握火侯与时间滷出一锅口味十足的牛腱一点都不难喔 ! 跟着花妈一起动手做吧! 影片 牛肉 14 点赞 3063 浏览