小改版葱鸡汤
詹姆士葱鸡汤的小改版（加入姜末和爆香）
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡腿肉先油煎，煎出焦香味！
- 第二步：
煎肉时顺便切葱！
- 第三步：
磨姜！
- 第四步：
找一大碗，将葱置于底部，姜末置于上，加一点点盐，将煎好鸡肉移出，将油加热，用一点点的油倒到姜上爆香！（剩于的油，找一小碗倒出）
- 第五步：
鸡肉回锅续炒，并同时烧一锅水！
- 第六步：
水滚后倒入锅中！（这时候可以抓点盐跟白胡椒）
- 第七步：
鸡汤确认鸡肉熟后，倒入装满青葱的碗中！
- 第八步：
完成了（依个人喜好可以再添加白胡椒和香油）
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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