丝瓜鲜鱼汤

丝瓜及杏鲍菇、红萝卜的甜,更是替鲜鱼汤画龙点睛,搭配的恰到好处! 详细食谱或想收藏文章,也欢迎到我的痞客邦晃晃呦
icook 932 阅读

材料单

  1. 100g石斑鱼
  2. 1条丝瓜
  3. 1/2根红萝卜
  4. 少许杏鲍菇
  5. 半个钟头姜片
  6. 适量盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    取一锅水,加入丝瓜(切成块状)
    丝瓜鲜鱼汤的加工步骤
  2. 第二步:
    加入红萝卜(切块)
    丝瓜鲜鱼汤的加工步骤
  3. 第三步:
    再加入杏鲍菇一起煮滚
    丝瓜鲜鱼汤的加工步骤
  4. 第四步:
    煮滚后闷煮10分钟,加入姜、鱼肉,再煮5分钟等鱼肉熟后,加盐调味
    丝瓜鲜鱼汤的加工步骤
  5. 第五步:
    好喝的丝瓜鲜鱼汤就煮好啰!
    丝瓜鲜鱼汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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