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家常菜色
汤
减糖鸡丸子汤
清爽、营养、减脂
icook
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12 点赞
材料单
100g鸡胸肉
半根杏包菇
少许黑胡椒粒
1片起司片
半颗蕃茄
1包小白菜
1/4块豆腐
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
开水及蕃茄先熬煮
第二步:
将鸡胸肉切碎至泥
第三步:
杏鲍菇切丁
第四步:
鸡胸肉泥及杏鲍菇拌在一起加上少量胡椒粒
第五步:
用双手打成肉丸并在丸子塞一小块起司
第六步:
将丸子丢入汤内,等丸子稍微定型后丢肉豆腐及青菜待滚后即可上桌
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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