夏天必备「绿豆薏仁汤」
用电锅就能轻松煮出美味的绿豆薏仁汤,放凉后冷藏三四个小时,炎热的夏天来一碗冰凉的绿豆汤最棒了!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把薏仁跟绿豆洗干净放进内锅 这次用的是碎薏仁,是薏仁脱壳后,再弄碎,主要的目的是减少浸泡与烹煮的时间。 - 第二步:
这次锅内放10米杯的水,喜欢汤比较多的人,建议可以加15-20杯哟。 外锅放量米杯水,按下电锅电源开始蒸。 - 第三步:
待电源跳起,确认薏仁与绿豆都煮透了就可以依照自己口味加糖了。 建议先两匙两匙加,边加边试喝,当你觉得有点甜之后,就改成一次加一匙,避免加过头变太甜。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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