红烧牛肉汤。
红烧牛肉汤不用中药，只有简单的蔬菜加上适量酱油提味，竟然能这么的原味，吃出肉的甜味，汤头好鲜甜。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
牛肉先川烫备用，姜片，蒜头先微炒，洋葱一粒放入微炒后，放入牛肉拌炒一下，加水..水盖满牛肉再多一些水
- 第二步：
放入适量酱油和蚝油，一小匙辣椒，先放入两粒蕃茄慢熬煮，加入少许米酒，中小火盖锅焖煮
- 第三步：
焖煮约45分钟时，放入两小匙盐巴，再放入一粒洋葱，两粒蕃茄，两条红萝卜，焖煮软烂即可
- 第四步：
川烫面条，也可以变成牛肉面哟！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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