汤圆
每逢冬至、元宵节,红白小汤圆、包馅汤圆都是必吃的经典汤圆料理,汤圆的创意煮法更是每年冬至、元宵节的人气话题-,各式创意的汤圆食谱,搭配不同作法和内馅,不管是甜汤圆还是咸汤圆,都令人垂涎三尺。
【肉桂打喷嚏】动物汤圆大集合‧兔兔
这汤圆材料除了白玉粉,不用水来调, “是 用 豆 腐 ” 对!没错,最好要用嫩豆腐! 自己吃完觉得真的非常非常Q, 超过用水做的口感, 而且面团很快的就可以揉很匀, 口感还比脚骨更软Q! 冬至快到了, 今年的汤圆就做一些改变吧, 全家一起动手来做个造型汤圆, 印象一定很深刻, 尤其小朋友…