造型汤圆(简单做法)

自己揉少许糯米团,捏成造型贴在大汤圆上,简易版的造型汤圆较快速好做,ㄧ样可爱喔❤️很适合亲子ㄧ起玩~
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材料单

  1. 100克糯米粉
  2. 70克温热的水
  3. 1/2小匙红曲粉
  4. 1/2小匙可可粉
  5. ㄧ盒有馅汤圆
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    所需材料如照片中
    造型汤圆(简单做法)的加工步骤
  2. 第二步:
    热水加入糯米粉中,先用汤匙拌匀
    造型汤圆(简单做法)的加工步骤
  3. 第三步:
    粉团稍成型后用手揉,揉成较光滑的糯米糰即可 太干→手沾少许水 太湿→加少量粉
    造型汤圆(简单做法)的加工步骤
  4. 第四步:
    分成一大(白) 一中(红),一小(咖啡)的糯米糰,盘子上撒些糯米粉防止糯米糰沾黏
    造型汤圆(简单做法)的加工步骤
  5. 第五步:
    要染色的糯米团在手上先压开, 放上色粉,再滴几滴水,将色料揉匀
    造型汤圆(简单做法)的加工步骤
  6. 第六步:
    捏造型贴于大汤圆上 (若不黏可沾少许水) 多的糯米糰搓成长条后,分割成同大小,搓成小汤圆
    造型汤圆(简单做法)的加工步骤
  7. 第七步:
    完成喽!
    造型汤圆(简单做法)的加工步骤
  8. 第八步:
    煮一锅水,水滚后放入汤圆,煮至汤圆浮起,大汤圆是冷冻的再多煮1~2分钟
    造型汤圆(简单做法)的加工步骤
  9. 第九步:
    加入自己喜欢的汤底就完成瞜!!汤底可用鲜奶、奶茶、糖水、花生仁汤、红豆汤等等
    造型汤圆(简单做法)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.如果想要其它颜色,黄-地瓜,绿-抹茶粉,黑-竹碳粉,紫-紫薯粉,也可用胡萝卜汁、火龙果汁染色
2.若不想做成小汤圆,可将配方减半,糯米团才不会过多喔
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