汤圆
每逢冬至、元宵节,红白小汤圆、包馅汤圆都是必吃的经典汤圆料理,汤圆的创意煮法更是每年冬至、元宵节的人气话题-,各式创意的汤圆食谱,搭配不同作法和内馅,不管是甜汤圆还是咸汤圆,都令人垂涎三尺。
【冬至汤圆】桂花酒酿红豆汤圆
今天来分享个小小变化版,煮了一锅红豆燕麦紫米粥再把煮好的甜汤圆三温暖ㄧ下~加进红豆燕麦紫米粥里...放进了带着淡淡酒香的甜酒酿和桂花蜜....就能有着不同风味却好吃极了的桂花酒酿红豆汤圆!满推荐给女生做为甜品的~冬天手脚总是比较容易冰冷...来碗暖呼呼的甜汤好吃营养又能补血气(重点是添加了黑糖...比较不甜不用担心多余的热量喔)!!
[提姆士食谱] 热呼呼的桂圆汤圆
以前在台南念书时, 冬天我总爱来碗热腾腾的烧仙草, 加点花生, 粉角或汤圆, 就是很满足的一顿宵夜. 人在国外, 会想念台湾的一切, 偶尔自己动动手, 重温这些家乡味! 完整美食分享
黑糖姜汁汤圆一超简单,暖身甜点
小用心,大感动,简单的一碗热甜汤,吃下的除了美味外还有满心的甜滋味。 起锅,煮热水,洗老姜,分三份,大份姜拍碎,中份磨泥,小份切片,汤滚入姜,过滤,下姜泥姜片与黑糖,另起锅煮汤圆,汤圆浮起,捞起进姜汤,上桌。