地瓜汤圆~小小孩元宵
地瓜+纯地瓜粉、苦茶油 完全无调味,小小孩的元宵圆
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
地瓜洗净削皮,切小段 放入倒了2杯水的电锅蒸 - 第二步:
蒸好的地瓜加上2汤匙地瓜粉与苦茶油 压扁地瓜,混匀所有食材 搓揉成糰,揉到不沾黏即可 - 第三步:
搓汤圆 - 第四步:
水滚放入,浮起即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
这是给我家小小孩吃的,完全无调味可以包点黑糖在汤圆里头,或是加在水里
QQ地瓜圆甜甜好滋味唷~
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