搓汤圆

收涎饼干

中国礼俗,婴儿满四个月,挂一串饼在宝宝胸前收涎,一来帮宝宝收口水,也祝福宝宝成长平安。妈妈自己动手做饼干,不仅天然简单,又有乐趣和纪念性!

核桃红茶酥饼

鬆饼粉的味道又香又甜~~~ 除了用来製做鬆饼之外 也非常适合用来製作甜点唷!!! ********************************************* *欢迎大家来逛逛燕子的窝^O^

超好吃香Q「芋头球」😋

喜欢吃芋头的朋友一定要试试,新鲜的芋泥加上面粉和奶油,意外擦出超美味火花! 浓浓的芋头香和奶香,QQ的口感,不会太甜,保证一口接一口!😋 步骤非常简单,也很适合亲子同乐喔~

酥皮汤圆&酥皮芋丸[气炸烤箱]

冬至将近,汤圆除煮咸汤甜汤外,也可利用市售的酥皮包裹,直接气炸,也很快速方便;刚好有小芋丸,也一起包粿製作,一甜(汤圆)一咸(小芋丸)搭配着吃,比较不腻口,外酥内软,口感一级棒! 欢迎您来逛逛喔~

香香【地瓜球】

有幸取得@赖荣孝老师辛苦栽种的「有机地瓜」,想说稀有的礼物第一道料理应该做个特别的美食,说特别,其实是极容易上手的台湾夜市小吃「地瓜球」,外酥内软,好吃到抢食一空👍 偶尔给孩子们作道夜市小零食,也未尝不是个小确幸哪😊

清冰箱。汤圆年糕

不知道现在还有多少人跟我家的老长辈一样,年度冬至必定坚持自己搓汤圆、必定要拜12位特定神祉、必定每位神祉要分到一碗满满的汤圆? 结果就是我家每年都会拿到一整锅满满的煮过拜过的汤圆。煮过没吃完的汤圆冷掉了不好吃、加热又会糊成一团,每次到最后怎么都清不掉的汤圆多半变成垃圾袋里的厨余,实在浪费orz 于是今年尝试想方法,利用这一锅吃不完的汤圆变花样,做成其他能让人满意欢喜下肚的小品 :)

地瓜球 & 地瓜圆

CP值超高. 一模模一样样的食材,竟可以吃到2种不同口感风味的甜点喔!