简单做(糖不甩)
很传统古早的一道甜点小吃~~~
2020 阅读
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将中筋面粉+糯米粉过筛后慢慢加入开水 . 并揉至面糰表面光滑 无颗粒及软硬适中的状态 - 第二步:
接着将揉好的面糰分割并搓成适当的圆球状 接着煮糖汁 . 将糖+水一起煮滚拌至糖融化后 . 放入刚搓好的汤圆一起煮至 汤圆浮起来水面后 . 关火等待3分钟后在捞起 - 第三步:
接着将汤圆放入容器中 . 并洒上花生碎粒 + 椰子粉还有糖汁就可以了~~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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