一圆两吃
冬至就是要吃汤圆！ 其实是很久之前一个不小心失手买了很～多～的地瓜跟很～大～颗的芋头。 本计划要做芋圆，但是碰巧遇到冬至，那就把他们做成汤圆吧！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
地瓜芋头蒸熟后，将他们搅成泥。
- 第二步：
混入太白粉。搓成面团。
- 第三步：
台面上撒上手粉（太白粉）将面团搓成长条状。 切成小块或搓成圆。
- 第四步：
烧水，下汤圆芋圆。 捞起浸冰水。
- 第五步：
同样食材，做法，两种变化。 搓成圆的就当汤圆配黑糖姜汁。 方的搭配绿豆薏仁牛奶变成芋圆啦～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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详情请看威淞闯天关之大猩猩料理
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