南瓜汤圆°红豆紫米汤
天气渐渐转凉, 来碗南瓜汤圆红豆紫米汤,暖暖身体。 fee kitchen 博客
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
糯米和红豆浸泡1小时。 煮熟。
- 第二步：
南瓜煮熟压成泥状。
- 第三步：
碗中加入糯米粉、白糖粉和南瓜泥，搅拌均匀。 塑造球型，用小刀划出南瓜线条。
- 第四步：
加入糯米粉、糖粉和抹茶拌匀。 分成数块做成南瓜蒂。
- 第五步：
组合步骤3和4。
- 第六步：
煮锅滚水放入小南瓜生汤圆，待小南瓜浮出水面即可取出并沥干。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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