(免泡水) 红豆汤，超简单

步骤

1. 第一步：
   将红豆洗净，加入8~10倍的水。 (水量依照自己喜好增减，我个人喜欢1:10，这样甜汤较多；另外请注意锅子大小，以免煮的过程中溢出)
2. 第二步：
   开火，用中火煮滚后，计时15分钟。
3. 第三步：
   中火煮15分钟后转成小火，继续煮45~60分钟，全程盖锅盖。
4. 第四步：
   确认红豆是否以煮烂，确定是自己要的程度后加入糖，和一小搓盐即可享用，是不是很简单，又快速，快来试试吧!!! (也可以烤几块小年糕加入红豆汤，增加软Q的口感；确认红豆软烂程度后才能加糖，否则太早加糖会造成红豆煮不烂。)