♦泰泰风食尚厨房♦汤圆.团圆

咱们中国人的年节大餐总会融入人们对生活的期待,比如说桌上摆一条鱼,是像征年来所赚的钱都够用都有剩余(有鱼,余) 那汤圆呢? 想当然尔就顺理成章的成为全家庆团圆的意思了 油锅里捞起汤圆洒些花生糖粉既清香又防黏 是台湾人很爱的餐后甜品 这泰式口味的炸汤圆与之前介绍的泰国彩色汤圆做法雷同 只是把椰浆换了个炒椰丝的不同而已 炒过的椰丝也特别香,椰丝和椰糖都不难买 糯米粉和水和一和搓成汤圆也很容易
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材料单

  1. 半斤糯米粉
  2. 六朵[色料]蝶豆蓝花
  3. 适量[色料]香兰叶
  4. 适量[色料]洛神花
  5. 一包椰子丝
  6. 一匙椰糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将[色料]以热水浸泡出颜色,加入糯米粉中和成糯米糰。((详细步骤请见上篇:天然植物色的泰式汤圆甜品 >
    ♦泰泰风食尚厨房♦汤圆.团圆的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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