芝麻花生麻薯
糖水的霸主烧麻薯冰,麻薯的Q弹软糯,冰沙的奶香四溢,古早味芝麻花生麻薯,家里有平底锅就能完成,材料跟步骤很简单,此食谱不会很甜,快来自制口感软Q软Q的麻薯😋。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把糯米粉、白开水、玉米粉、细砂糖搅拌均匀,再加入沙拉油搅拌均匀(沙拉油是为了做好的麻糬不黏锅)❤️ - 第二步:
平底锅转中小火,把搅拌好的粉糊倒入,慢慢绕着周围往内拌,慢慢拌成麻糬团❤️ - 第三步:
铲起麻糬放在盘子放凉点,捏ㄧ团适当大小捏一捏,搓成圆圆的麻糬,以此类推,洒上想吃的调味,花生粉、熟花芝麻粒❤️ - 第四步:
软Q软Q的芝麻花生麻糬完成❤️
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
⭐️此食谱可做10几颗麻薯。
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