黑糖姜汁地瓜汤圆
虽然目前冬天不太冷 但是海恋月还是想喝个黑糖姜母茶暖身 市面很多这种茶包茶粉 不过以海恋月近来的个性还是喜欢自己来才安心 即然都要做黑糖姜母茶不如就加些养生的地瓜 当然要更应景的话可以再加汤圆 但要控制一下不要吃进太多汤圆 不然脸就要跟汤圆一样圆了。。。 开始写个食谱啦～～～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先大火将水煮开
- 第二步：
将切好的姜片放入沸水中
- 第三步：
转小火熬煮６～１０分钟（想喝愈辣煮愈久）
- 第四步：
将黑糖倒入（海恋月还是提醒黑糖也不要吃太多有甜味就好）
- 第五步：
稍微搅拌一下即可是黑糖姜母茶了
- 第六步：
将红地瓜切块(地瓜皮很营养，洗干净后我把皮较丑的地方削掉其他保留）
- 第七步：
放入黑糖姜汤中用中火煮约６分钟，可以用汤匙切开地瓜，若好切就是煮熟了，这即是黑糖姜汁地瓜汤啰！
- 第八步：
想加汤圆的话就另烧一锅水煮汤圆至浮上来就熟啦
- 第九步：
将煮熟的汤圆捞到黑糖姜汁地瓜汤中再小煮１分钟即可（让汤圆稍微入味点） - 第十步：
成品来啦～～～黑糖姜汁地瓜汤圆^^
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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