【电锅版甜甜圈】-免揉面团

步骤

1. 第一步：
   面粉+糖粉+酵母粉+盐一起放在小锅或小铁盆
2. 第二步：
   先奶奶分次倒入.用筷子搅拌成散面团
3. 第三步：
   无盐奶油隔水加热融化后也倒入搅拌均匀
4. 第四步：
   将搅拌好的面团揉成球状.盖上微湿的小毛巾.静置室温30分钟.用手指戳无回弹即可
5. 第五步：
   用包鲜膜将面团包住.放在容器内（小锅子之类的）容器口再用包鲜膜封住（容器勿太小.需保留面团发酵的空间）
6. 第六步：
   将封好的面团放冷藏.然后就可以去睡觉了！哈哈哈...面团记得放冷藏至少8小时喔！(面团可放三天
7. 第七步：
   起床后先把面团取出放置室温回温一小时
8. 第八步：
   开始将面团整形成可爱的甜甜圈唷！摆上铺了烘焙纸的蒸盘上(保持些许距离喔！)
9. 第九步：
   电锅放入面团连同蒸盘.用量米杯装半杯温水摆入（摆着就好不要倒喔！）电锅开关不要按(插头要插)维持保温状态.让面团发酵40分钟
10. 第十步：
    发酵后会变成两倍大.“将里面那杯温水取出”.记得...电锅不必加水.不会有任何水喔！
11. 第十一步：
    蛋黄+少许的融化无盐奶油搅拌好.再轻轻均匀刷抹在面团上
12. 第十二步：
    电锅口先盖上一条干毛巾.再盖上锅盖.按下开关.跳起后闷10分钟再按下.此动作重覆4次就完成啰！(此步骤电锅依旧不必加水)