莓果酵母甜甜圈(免油炸)

步骤

1. 第一步：
   作法超简单,所有材料通通混合成团(使用任何果酱都可以)果酱的含水量不一定，水分可再自行加减
   
2. 第二步：
   面团盖起来静置发酵变2倍大（不使用泡打粉，使用酵母粉慢慢发酵）
   
3. 第三步：
   发酵完成后桿平约1公分厚，准备一大一小的杯子或碗，压成甜甜圈的形状，再静置发酵１５分钟
   
4. 第四步：
   烤箱１８０度预热，放进去烤１２～１５分钟就完成啰！
5. 第五步：
   因为糖加得比较多，吃原味就有甜甜的味道，和莓果的酸味，好吃不油腻！
6. 第六步：
   也可以洒上些糖粉或砂糖！剩余面团的部分直接搓小小团油炸，外皮酥脆，里面柔软，和烤的口感不太一样！