抹茶烤甜甜圈
爱吃甜甜圈又怕油腻感的, 可以试试看烤的版本喔!! 烤的比较偏向蛋糕口感,软绵香松, 不甜也不油腻. 面糊本身也不会太甜, 很适合小朋友吃. 喜欢甜一点的可以沾上装饰巧克力. 没有甜甜圈烤模的, 也可直接用平底锅煎成松饼, 美味依旧喔
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
低粉/糖/泡打粉/盐/ 抹茶粉 过筛后搅匀. 加入鸡蛋/鲜奶/蜂蜜/融化奶油拌匀, 完成面糊
- 第二步：
将适量的面糊倒入烤模中. 约8分满
- 第三步：
烤箱预热425度F/220度C 烤8分钟. (烤模建议抹些油, 方便脱模) 喜欢甜一点的可以沾融化巧克力, 洒上巧克力米装饰 - 第四步：
** 抹茶粉可以用巧克力粉代替作成巧克力口味 ** 蜂蜜也可用枫糖浆代替
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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