【家宴佳宴】健康低脂甜甜圈

不油炸,加上健康的高钙豆腐,还有孩子天马行空的创意巧思,这就是我们最棒的【低脂波提甜甜圈】。 更多亲子厨房里的感动与美食创意,欢迎到我的网志拜访:家宴 佳宴
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材料单

  1. 1/2嫩豆腐
  2. 100鬆饼粉
  3. 1蛋
  4. 1/8牛奶
  5. 3-4大匙中筋面粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将所有材料搅拌均匀。 中筋面粉最后加入,用它来调整面糊的浓稠度,太稀无法挤花,太稠口感则会不佳。
    【家宴佳宴】健康低脂甜甜圈的加工步骤
  2. 第二步:
    准备好烘焙纸,先画甜甜圈的圆形在纸上,用挤花袋一球一球挤,製成波提甜甜圈。
    【家宴佳宴】健康低脂甜甜圈的加工步骤
  3. 第三步:
    置入烤箱摄氏175度,烤十分钟。 (依每个人挤的厚薄度调整时间,略呈焦黄,便可取出)
    【家宴佳宴】健康低脂甜甜圈的加工步骤
  4. 第四步:
    甜甜圈烤好后略放凉。先将巧克力隔水加热融化,甜甜圈沾了巧克力酱后就可以让小朋友创意自由发挥,开始装饰了!
    【家宴佳宴】健康低脂甜甜圈的加工步骤
  5. 第五步:
    这就是免油炸 低脂又健康的豆腐波提甜甜圈。
    【家宴佳宴】健康低脂甜甜圈的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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