德式蒜香奶酪吐司

步骤

1. 第一步：
   将A料加入面包容器,将酵母粉加入酵母投入孔 按下品项14"面包面团",品项14跑完一次(1小时,揉面加发酵),再按一次品项14跑7分钟(自行计时)将面团的气体再打出来后,让面糰静置鬆弛15分钟
   
2. 第二步：
   1.将鬆弛后的面糰分成两半 2.擀成长方形,均匀涂抹B料在均匀铺上起司片与德式香肠,将其紧密卷起,3.将卷好的面糰放入面包容器,按下品项21"生种酵母"发酵约1小时(视气温而定,目测约膨胀7.8分满即可)
   
3. 第三步：
   1.发酵完毕后,将[C料]乳酪丝均匀铺在吐司上 2.按下品项22"蒸面包",烘烤30分钟(自行计时,原本机器设定为35分钟)
   
4. 第四步：
   30分钟后香喷喷的德式蒜香乳酪吐司就出炉了~Bon Appétit*~
   
5. 第五步：
   吐司内部绵密细緻欧~馅料超丰富~