小波妈妈的葡萄干吐司

步骤

1. 第一步：
   将面粉, 砂糖, 盐, 奶粉倒入不锈钢盆, 再将无糖优酪乳与水混合后, 与粉类均匀混合后mixer 搅拌约4分钟
   
2. 第二步：
   加入酵母粉后继续搅拌均匀
   
3. 第三步：
   加入奶油继续搅拌均匀
4. 第四步：
   面团要不黏手, mixder大约要搅个8分钟
5. 第五步：
   35 C的温度发酵60 分钟
6. 第六步：
   沾些手粉将面团切成2分, 小心地滚成2个圆形后, 静置约15分钟
7. 第七步：
   用擀面棍轻柔地桿平, 长形的鸭舌饼状面团, 铺上葡萄干少许, 量随自己高兴, 铺好后, 沿着长边对折
8. 第八步：
   再桿一次, 桿平后宽度跟烤面包吐司模等宽即可
9. 第九步：
   卷起面团, 放进吐司模中, 35 C再发60分钟到9分满后域热水波炉, 蒸气烘烤模式 180 C
10. 第十步：
    烘烤 20分钟, 加铝箔纸再烘烤15分钟, 即可完成!