OREO饼干吐司-パンの锅(胖锅)面包机

妈咪们必为孩子做一次的【经典款】!!! 餐桌上的秒杀吐司来啰~~~^^ 今天我们把OREO饼干放到面包里, 好吃OREO饼干, 别说孩子!! 我想连大人也无法抗拒^^ 备料超简单的啦! 马上来试试看吧!! 我用的是パンの锅制面包机MBG-011,是我最佳的烘焙小帮手^^
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材料单

  1. 1台[烘焙工具]胖锅MBG-011
  2. 8片[配料]OREO饼干
  3. 260ml[面糰]水
  4. 5g[面糰]盐
  5. 40g[面糰]糖
  6. 20g[面糰]奶油
  7. 400g[面糰]高筋面粉
  8. 8g[面糰]酵母粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    今日的主角~OREO饼干~~^^
    OREO饼干吐司-パンの锅(胖锅)面包机的加工步骤
  2. 第二步:
    将[面糰]材料依序放分入パンの锅(胖锅)製面包机,行程10,揉面糰及发酵。
    OREO饼干吐司-パンの锅(胖锅)面包机的加工步骤
  3. 第三步:
    利用打[面糰]的时间来准备饼干的材料,将饼干小心的打开,把夹心馅轻轻拨起~分开放置。
    OREO饼干吐司-パンの锅(胖锅)面包机的加工步骤
  4. 第四步:
    将黑色饼干放入干净的塑胶带里。
    OREO饼干吐司-パンの锅(胖锅)面包机的加工步骤
  5. 第五步:
    将饼干打成细未状备用。
    OREO饼干吐司-パンの锅(胖锅)面包机的加工步骤
  6. 第六步:
    面糰搅拌完成后取出,轻压排气,整型成约10cm*20cm长筒状,静置鬆驰20分钟。
    OREO饼干吐司-パンの锅(胖锅)面包机的加工步骤
  7. 第七步:
    桌上撒些手粉,用桿面棍将面糰桿成宽约18cm、长约50cm的片状。撒上饼干细未再放上分成小块的夹心馅。
    OREO饼干吐司-パンの锅(胖锅)面包机的加工步骤
  8. 第八步:
    面糰卷成条状,从中间切成两段。
    OREO饼干吐司-パンの锅(胖锅)面包机的加工步骤
  9. 第九步:
    将パンの锅(胖锅)製面包机的叶片取出,放入刚刚整型过的面糰。
    OREO饼干吐司-パンの锅(胖锅)面包机的加工步骤
  10. 第十步:
    将面包桶放回パンの锅(胖锅)製面包机里,做第二次发酵,行程14,约20分钟,待面糰膨胀2倍大,即完成最后发酵
    OREO饼干吐司-パンの锅(胖锅)面包机的加工步骤
  11. 第十一步:
    涂上蛋液。行程15,烘烤,中烤色,40分钟。
    OREO饼干吐司-パンの锅(胖锅)面包机的加工步骤
  12. 第十二步:
    简单小朋友超爱的OREO饼干吐司,出炉啰~~~
    OREO饼干吐司-パンの锅(胖锅)面包机的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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