[Witi✿Kitchen](面包机-吐司)鲜奶芝麻双色土司
一次到两种口味的吐司,切片后夹成双色三明治也很棒喔^^
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
中种材料投入面包机内锅,以「面糰模式」发酵,1小时后 。(分成两等份) - 第二步:
其中一份[中种]加入[鲜奶主面糰],以[乌龙面模式]撹打15分钟,发酵30分 - 第三步:
另一份[中种]加入[芝麻主面糰],以[乌龙面模式]撹打15分钟,发酵30分 - 第四步:
步骤3。4两份面团分别桿平卷起,放入12两吐司模,发酵50分钟 - 第五步:
烤箱预热180度烘烤40分钟
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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