戚风模烤的手撕炼乳奶油吐司❤!!!
爱上炼乳奶油香气充满整个屋子,都是甜香香的气味!~简单幸福的烘焙早餐-Condensed milk Bread-戚风模烤的手撕炼乳奶油吐司❤!!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
用 Panasonic SD-BMS105T 面包机,来做「面团材料
- 第二步：
面包机内,记得先放面包搅拌器
- 第三步：
将所有面包面团材料称重好, 除了酵母粉外的所有材料都倒在一起.堆成中间高高的.倒成山的形状,放入面包机
- 第四步：
将酵母粉加入摆在上层投置处
- 第五步：
启动选製作面包面团-按「品项14」-来做面包面团行程 品项14跑完一次,约1小时,包含揉面加发酵
- 第六步：
1小时完成后,再按一次品项14跑,自行计时7分钟后,停止取出
- 第七步：
将面团的气体再打出来后,让面糰静置鬆弛15分钟
- 第八步：
[内馅]:将炼乳 & 无盐奶油混合
- 第九步：
搅拌均匀
- 第十步：
将鬆弛后的面团,用桿面棍擀成长方形
- 第十一步：
扑上已混合好的炼乳 & 无盐奶油内馅
- 第十二步：
涂抹均匀
- 第十三步：
之后,切成四等分长条状
- 第十四步：
层层推迭后
- 第十五步：
平均切块
- 第十六步：
放入内部抹满油的9 inch 寸戚风烤模容器内,均匀迭扑放 (若有烤盘,也可减量用烤盘烤: >
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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