技巧篇｜如何炼鸭油 (附影片)
今次会在家中炼鸭油~~~ 而鸭油可用来煮油封鸭腿。 请订阅以表支持~~ Facebook: Small House Cooking
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
详细做法请查阅YouTube 参考影片: 技巧篇｜如何拆解全鸭 >隔出 鸭皮 和 鸭脂肪 后, 待凉后就可倒落器皿储存。 P.S. 而鸭油可用来煮油封鸭腿。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
P.S. 而鸭油可用来煮油封鸭腿。请订阅以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking
蜗煮
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