台式打抛猪
猪肉做成泰式打抛猪 ,3碗饭都不够吃! 脆嫩程度夸张到用一个碟子就能切开!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
放一小匙油,加绞肉进去炒熟后再加入一点蒜头 - 第二步:
加入切小块的番茄,下一点米酒和盐巴和一点糖 - 第三步:
加水盖过一半的食材,再加一点酱油,盖锅盖中火闷2分钟 - 第四步:
开盖后加香油,试一下味道,咸淡可自行调整,最后加九层塔就完成了;)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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